岗位职责
协助炒锅师傅、配菜师傅完成食材清洗、切配、腌制等备餐工作；
学习厨房设备的正确使用方法，做好厨具清洁、归置及区域卫生维护；
观摩师傅烹饪过程，学习菜品炒制技巧、火候把控及摆盘方法；
服从后厨管理安排，配合完成传菜、洗碗等日常辅助工作；
主动学习餐饮行业知识，提升烹饪技能，逐步独立完成简单菜品制作。
🌟 任职要求
热爱烹饪行业，有无基础均可；
手脚勤快，做事认真踏实，能吃苦耐劳，接受后厨工作节奏；
讲究个人卫生，无不良嗜好，持有健康证者优先；
具备良好的学习能力和团队协作意识，服从师傅指导。

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